【旗遇海味｜鬼頭刀蛋捲禮盒】鬼頭刀魚香與層層厚實蛋香，口感厚實、清爽、香酥，直接嚐到滿滿魚鬆的鮮甜滋味

◆ 魚鬆成為層層夾心，清爽涮嘴又美味 ◆

—— 上等鬼頭刀魚香 × 層層厚實蛋香 ——
—— 厚實口感，直接嚐到滿滿魚鬆的鮮甜滋味 ——

旗遇海味老闆林昱濱，承襲父親林寶山50多年的漁業經驗，選在離漁港最近的地方，用十多年來累積的銳利選魚眼光，每日挑選最新鮮、最頂級的各種魚鮮，還有滿滿一桌連成功人都感到驕傲的頂級海味，一點一滴落實父親經營永續優質漁業的理念。

選用台東成功新鮮上等鬼頭刀製作，經烘炒後肉質細緻綿密，富含優質蛋白質，脂肪卻更低。用新鮮雞蛋一層蛋液、一層鬼頭刀魚鬆層層捲起製作，厚實口感中迸發魚鬆的鮮甜原味，微鹹微甜令人迷戀。

鬼頭刀是迴游於南北太平洋地區的炫麗魚類，從中美洲、南美洲、泰國、台灣、韓國、日本都可看見其料理蹤跡。而東台灣第一大港「成功新港漁港」為台灣鬼頭刀主要產地，採滿生態保護延繩釣法所捕撈的鬼頭刀，魚香濃郁，口感細膩，富含優質蛋白質，脂肪含量低，營養多更多。

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